Kati e eu amamos Roma. Adoramos a sensação e a atmosfera que sai de cada canto e recanto de Roma. A história de Roma. O estilo de vida dos romanos. Nós amamos tudo isso. Apelidada de “a cidade eterna”, Roma exemplifica exatamente essa noção. Uma cidade com mais de mil anos de existência é sinónimo de muitas coisas e cuja área central é Património Mundial da UNESCO. Ter influência no mundo por seus 2.800 anos de existência não é pouca coisa e, tendo governado um trecho de terra que vai da Grã-Bretanha à Mesopotâmia, foi a sede do império que leva seu nome. Roma começou sua vida humilde como uma pequena vila no Monte Palatino, embora a lenda diga que foi fundada por gêmeos Rômulo e Remo que foram criados por uma “loba”. Embora analisar minuciosamente a história de Roma possa exigir uma aula de Civilização Ocidental, não se trata da história de Roma, mas de sua atualidade.
Sim, Roma é antiga, mas é por isso que é tão icônica. Roma é uma cidade international moderna e também um lugar de grande importância histórica e é por isso que atrai tantos turistas todos os anos que procuram viver “la dolce vita”. A Roma moderna é authorized e moderna, combinando o tradicional com o moderno e envolvendo tudo em um arco histórico. Como muitas grandes cidades europeias, a vida noturna em Roma está crescendo, então, entre conferir marcos antigos e comer muita massa, confira alguns desses ótimos locais da cidade para tomar uma bebida e se misturar com os habitantes locais.
Beber Kong
O Drink Kong mostra verdadeiramente que bares e clubes em Roma são um empreendimento moderno. Embora talvez ironicamente fazendo isso por meio de uma vibração kitsch dos anos 80, Drink Kong é um lugar divertido para ficar um pouco nostálgico. O bar é relativamente novo, tendo sido inaugurado apenas em 2019, mas está rapidamente se tornando o assunto da cidade por suas luzes de neon, jogos de fliperama dos anos 80 e bebidas servidas por mestres mixologistas. O bar é elegante e moderno, com apenas um toque de charme dos anos 80, sem desviar para o lado cafona das coisas. Se você realmente deseja fazer alarde, o Drink Kong oferece uma sala omakase privada para degustações e masterclasses particulares.
O Drink Kong tem aquela vibe dos anos 80, mas é um ótimo bar em Roma.
Capítulo Roma
Localizado no Chapter Lodge, este bar acolhedor e divertido não é apenas para turistas que procuram um cocktail à noite. A estética moderna e a decoração minimalista estão atraindo pessoas de turistas a locais para saborear um coquetel e se misturar. A música, a configuração e o estilo do bar visam aproximar as pessoas e, como o bar fica aberto até 1h, há muito tempo para aparecer, tomar alguns drinques e talvez fazer novos amigos. A parte divertida do Chapter Roma é que o menu de bebidas é sazonal, por isso muda com frequência e, junto com suas bebidas incríveis, eles também têm uma ótima oferta de comida do premiado chef Davide Puleio e um DJ ao vivo aos sábados.
Ai Tre Scalini
Não é particularmente difícil encontrar um bom bar de vinhos em Roma, mas o fato é que alguns são melhores que outros. Ai Tre Scalini é um pequeno buraco na parede que é fácil de perder se você não sabe onde encontrá-lo. Para um lugar tão pequeno, eles têm toneladas de vinhos disponíveis, servidos em taça ou garrafa, mas se você gosta de cerveja, eles também têm bastante. A atmosfera pitoresca e de vizinhança do Ai Tre Scalini é o que o destaca. A mobília de madeira gasta e a música fazem o bar parecer mais como se você estivesse na casa de um amigo e os pequenos pratos de petiscos tornam ainda mais convidativo para sair e passar uma noite bebendo vinho e comendo pratos de queijo e presunto.
Para uma sensação de bairro acquainted, vá para Ai Tre Scalini. Você vai adorar a música e a sensação do lugar.
Apartamento Bar
Localizado na área estudantil de San Lorenzo, o Condo Bar é um lugar authorized para tomar alguns coquetéis e sair com alguns amigos. Entrando, você notará que o bar tem um estilo muito descontraído, com obras de arte classic e móveis incompatíveis que fazem com que você se sinta mais como se estivesse na casa de um amigo do que em um bar. Puxe uma poltrona e saboreie um coquetel ou vá até a área do jardim na cobertura, onde você pode relaxar sob as palmeiras. O Condo Bar pode ser voltado para estudantes e públicos mais jovens, mas eles também têm um menu de degustação muito bom, cheio de ofertas no estilo tapas que complementam qualquer bebida alcoólica que você possa tomar. O Condo Bar também está bastante arraigado na cena artística native, muitas vezes com exposições e mostras de artistas locais e um DJ ao vivo algumas noites.
Jerry Thomas Speakeasy
Os speakeasies no estilo dos anos 1920 e 30 são um motivo e tema bastante common para bares em todo o mundo. Eles são tão populares que é quase um clichê neste momento, mas os caras por trás de Jerry Thomas Speakeasy de alguma forma conseguem fazer isso. A teatralidade é o apelo aqui e você terá que fazer um pouco mais do que apenas aparecer se quiser uma bebida aqui. Em primeiro lugar, você terá que encontrar o lugar e, como qualquer bom bar clandestino, estar escondido é meio que o objetivo. Localizada em uma rua secundária comum, há outra porta de aparência comum. Depois de encontrá-lo, você precisará chamar o porteiro. Neste ponto, você só entrará se souber a senha que muda com frequência. Depois de obter a senha, você precisará pagar uma pequena taxa de adesão (€ 5) e, finalmente, depois de fazer tudo isso, você terá acesso ao speakeasy.
Jerry Thomas Speakeasy é um lugar pequeno, mas você notará uma vez lá dentro que eles levam seu charme dos anos 1920 a níveis bastante autênticos. Papel de parede vermelho floral, luminárias com borlas e sofás de veludo enfeitam o bar enquanto os bartenders usam roupas apropriadas para a época e de acordo com as regras postadas, os bartenders estão “sempre certos”. Completo com a combinação de jazz ao vivo tocando no canto, é por isso que o Jerry Thomas Speakeasy é considerado um dos “50 melhores bares do mundo”.
O bar abre a partir das 10h, mas a festa só começa bem tarde da noite. O bar mal iluminado permite fumar dentro (muito fiel à forma dos anos 1920) e você vai querer pedir os coquetéis aqui porque eles são feitos com habilidade e verdadeiramente inventivos.
Argot
Enquanto Jerry Thomas Speakeasy é um lugar que pretende ser um speakeasy classic dos anos 20, Argot é indiscutivelmente o negócio actual sem a pretensão. Não há teatro de verdade aqui, mas o bar parece um lugar aconchegante e aconchegante que também é um segredo. Não há nenhuma placa do lado de fora que diga que há um bar aqui, então você terá que ficar atento à porta. Argot faz parte de uma associação cultural e por isso há uma taxa de € 10 para entrar, mas tenha certeza de que vale a pena. Uma vez lá dentro, desça a escada em espiral até a área do bar, onde você vai gostar de ter entrado em alguma sociedade secreta. Paredes de concreto e tetos abobadados fazem com que o bar pareça quase um bunker, mas as cadeiras e móveis antigos incompatíveis fazem com que pareça mais íntimo e acolhedor. O menu de bebidas está em um bloco de receitas e os coquetéis são divididos por tipos de personalidade, e não por sabor ou ingredientes. Falando em ingredientes, muitos dos coquetéis são servidos ou feitos com frutas frescas, mas se você preferir algo um pouco mais forte, eles também têm uma seleção de petiscos disponíveis.
Dirija-se a um verdadeiro Argot dos anos 20. Vale a pena pagar a taxa de porta.
Saloto 42
Reconhecido não apenas como um dos melhores bares de Roma, mas também como um dos melhores do mundo, o Salotto 42 é um bar na calçada com grande apelo. Localizado na área histórica e à direita da Piazza di Pietra, na By way of del Corso, o Salotto 42 tem vista para as colunas bem alinhadas do Templo de Adriano do século II. O cenário do Salotto 42 por si só deve fazer você querer conferir, mas junto com suas vistas deslumbrantes estão sua incrível lista de coquetéis, multidão elegante e atmosfera caseira. Mesmo se você estiver por perto de manhã ou à tarde, o Salotto 42 geralmente está cheio de atividades com pessoas que procuram um café expresso matinal ou um chá da tarde e lanche.
La Punta Expendio de Agave
Vindo de uma three way partnership entre os caras de Jerry Thomas Speakeasy e Freni e Frizioni é La Punta Expendio de Agave. Para provar um pouco do México no coração de Roma, este bar é realmente único. Inspirado nas viagens ao México e principalmente a Oaxaca, o La Punta Expendio de Agave é um bar com foco em drinks à base de tequila e mezcal. Tendo feito uma extensa pesquisa no mundo do agave, e é usado em tequila e mezcal, o bar inclui uma longa lista de coquetéis com bebidas à base de agave Eles também têm algumas seleções de cerveja na torneira, bem como algumas opções de comida para absorver alguns do licor depois de talvez algumas doses demais de tequila.
Terrazza Borromini
Se você deseja gastar um pouco em suas próprias férias romanas, o Terrazza Borromini é o native para você. O bar está localizado na cobertura do Eitch Borromini Lodge, que fica brand atrás da Piazza Navona. Seu bar na cobertura significa que ficar aqui não significa apenas tomar ótimas bebidas, mas você terá uma vista incrível da área histórica central enquanto o faz. Escusado será dizer que as bebidas aqui são caras, mas as vistas e a atmosfera valem a pena. Limite-se a pedir uma garrafa se não estiver planejando gastar muito dinheiro e aproveite um dos lugares mais românticos para tomar uma bebida em Roma.
Um pouco caro, mas você sentirá que está em férias romanas no Terrazza Borromini
o clube de corrida
Escondido à vista de todos está o The Race Membership. Localizado a poucos passos do sempre movimentado Coliseu, durante o dia as calçadas ficam lotadas de turistas e a área fervilha ao som de viajantes tirando fotos e andando sem nunca perceber que um dos bares mais legais de Roma está sentado em à vista.
A história diz que o prédio em que o Race Membership agora está localizado já foi o lar de uma cela de carboneria que eram uma sociedade revolucionária secreta na Itália do século XIX. Após a unificação e a segunda guerra mundial, o prédio ficou sem uso e abandonado até a década de 1950, quando foi reconstruído como um estúdio de gravação. Na década de 1970, tornou-se um ponto de encontro para homens que procuravam beber e jogar. Então, na maior parte, o prédio tem sido usado de forma secreta, e continua a ser assim como sua casa com o The Race Membership.
Quando os turistas vão para os hotéis à noite, o The Race Membership abre às 22h e a festa não para até as 3h. Com sua dedicação à arte do coquetel, o The Race Membership tem receitas clássicas e invenções modernas que agradam o paladar de qualquer pessoa.
Nossa palavra ultimate
Roma pode ser o lar de locais e lugares históricos antigos, mas a cidade eterna é mais do que apenas alguns pontos de referência. A melhor maneira de conhecer uma cidade é mergulhar em sua cultura, conhecer seu povo e desfrutar de um bom vinho juntos. Sejam bares secretos ou coquetéis na cobertura, sempre há um lugar para tomar uma bebida em Roma e viver la dolce vita.
Felicidades.
